要去找老闆同學,應該要帶點『伴手』,兩手空空會不好意思!
彰化的土產中,最適合當伴手禮的,在下認為城隍廟旁的大元麻糬最合適。
這裡的麻糬都是當天現場現做的,很新鮮,口味很多樣:花生、紅豆、香菇素、以及鹹的麻糬,彩頭酥(蘿蔔酥) 也很有特色。
而且也很順路,就在前往車站的路上,就順手買了去。
原來立民兄也在彰化住了20餘年,除了肉圓好吃,他的推薦也包括有城隍廟前的大元鹹麻糬。
說到彰化的城隍廟,JF是再熟悉不過了!阮阿公家就在城隍廟的背面街上,back to back ,真的是房子就和城隍廟背靠背,中間只約有個30公分的空間,在二樓廚房還可以探頭由透氣窗看到廟裡的香火呢!以前初當”小銀蛋”時,JF還和賴桑同學窩住在這邊一年多。整年都有神明保祐,順利完成實習。
在下小時候常跑到這廟宇裡頭逛,探索200多歲的古廟(1733年創建),看看大門上頭懸掛的大號木算盤,文武判官、七爺八爺的模樣,後來才知道他們合稱”范謝將軍”。
奇怪!怎麼小時從來不知道這兒有這麼一家特產?
這麻糬是有內涵的,香味不外漏?
在下和立民兄一樣,這項彰化的名產小吃還是初中時別人介紹給我的!好吃、特別、又便宜的素民美食,從此就喜歡品嚐了
不知道該買那一種口味時,選擇「綜合」 的就對了。
因為都是現做的,不含防腐劑,所以保存期限很短,商家建議最好兩天內就要完食!
吃的完嗎?這個問題好像從來不存在!
通常會出現的問題是:昨天的大元麻糬在那裡?
答:螞蟻搬走了!
問:不是有隔水墊高嗎?
答:我們家的螞蟻都很大隻啦!
大元麻糬在 彰化市民生路129號 (城隍廟左側)
- Dec 16 Fri 2011 23:52
彰化城隍廟的麻糬
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